Wirtualny ogród

Porzeczka Czerwona


Ribes rubbrum

charakterystyka

Wys. dorosłej rośliny

ok. 2,5 m

stanowisko

Słońce

Termin kwitnienia

IV/V

Typ gleby

średnia, przeciętnie piaszczysto-gliniasta

Forma sadzenia

pojedynczo, w grupach lub na żywopłoty



opis ogólny

Jeden z najpopularniejszych krzewów owocowych w naszym kraju. Ma bardzo smaczne owoce, a stosunkowo niewielkie wymagania. Jest o wiele bardziej odporna na mróz niż porzeczka czarna. Roślina szybkorosnąca o pokroju kępiastym, wysokości i szerokości ok 2,5 m. Owoce (głównie na dwuletnich pędach), zebrane w regularne grona, pojawiają się od lipca do sierpnia. Porzeczkę zalecamy sadzić w miejscach osłoniętych od wiatrów. 

Popularne odmiany:

• Holenderska czerwona – silnie rosnąca, bardzo plenna, doskonale radząca sobie z niekorzystnymi warunkami klimatycznymi. Średniej wielkości owoce dojrzewają w pierwszej dekadzie lipca.
• Heros – odmiana mająca duże i bardzo smaczne owoce. Dojrzewa na początku lipca.
• Tatran – odmiana bardzo plenna, o dużych ciemnoczerwonych owocach. Charakteryzuje się późniejszym terminem owocowania.


sadzenie

terminy:

• Rośliny przeznaczone do produkcji owoców należy sadzić od końca marca do początku maja.

• Rośliny uprawiane w donicach/pojemnikach można sadzić przez cały okres wegetacyjny (zachodnia Polska: marzec - listopad; północno wschodnia Polska: kwiecień - październik). Przed sadzeniem należy się upewnić, że grunt jest rozmarznięty.

Przygotowanie gruntu i rośliny:

Pamiętaj, aby przed posadzeniem roślin sprawdzić, którędy prowadzone są instalacje podziemne i napowietrzne! W celu ograniczenia pokładania się pędów, zalecamy sadzenie z użyciem podpór.

• Upewnij się, że grunt jest rozmarznięty. Oczyść ziemię ze wszystkich nieczystości, np. pozostałości po budowie!

• W pierwszej kolejności usuń chwasty, w szczególności: perz, powój, skrzyp. Odchwaszczanie chemiczne wykonaj na ok. 4 tygodnie przed posadzeniem rośliny. Najlepiej i najskuteczniej zrobisz to przy użyciu środka chemicznego np. ZIEMOVIT Agrosar 360 SL, który pomoże zwalczyć chwasty jedno i dwuliścienne.

• Odchwaszczanie możesz też wykonać mechanicznie – za pomocą wideł amerykańskich – jednak zajmie to dużo więcej czasu.

• Sprawdź rodzaj gleby, na której chcesz posadzić porzeczkę. Jeśli nie jest odpowiednia, możesz poprawić jej strukturę lub wzbogacić ją o brakujące substancje organiczne.

• Za pomocą szpadla wykop dołek dostosowany do wielkości rośliny. Zazwyczaj jego średnica jest 1,5 krotnie większa od bryły korzeniowej. Aby swobodnie włożyć roślinę, powinieneś zadbać też o odpowiednią głębokość wykopu – najlepiej, gdy będzie 1,5 raza większa od bryły.

• Pamiętaj, aby poluźnić glebę na dnie oraz ścianach dołka. Takie postępowanie ułatwi wzrost korzeniom porzeczki.

• Jeśli gleba jest zwięzła, gliniasta i nieprzepuszczalna, możesz dodać piasku lub żwiru. Resztę dołu wypełnij miejscową ziemią zmieszaną z torfem odkwaszonym np. ZIEMOVIT Torf Ogrodniczy Odkwaszony.

• Jeśli gleba jest piaszczysta i sucha, wymieszaj ją z gliną lub odkwaszonym torfem np. ZIEMOVIT Torf Ogrodniczy Odkwaszony. Gleby przeciętne warto przekopać, by polepszyć ukorzenianie się roślin.

• Roślinę zakupioną w donicy powinieneś przed posadzeniem zanurzyć na 20-30 minut w wodzie. Podłoże dobrze nasiąknie, a to ułatwi wyjęcie bryły korzeniowej z pojemnika. Podczas przekładania rośliny, bryłę lekko rozluźnij ręką. Jeśli zauważysz, że korzenie są mocno zbite i pozwijane, ponacinaj je nożem lub sekatorem. Zabieg ten pozwoli na lepsze przyjęcie się korzeni w gruncie.

Pamiętaj, że roślinę hodowaną w donicy, sadzi się w dole o takiej wielkości, jaką miała donica. Szyjka korzeniowa (ciemny ślad na pniu rośliny, gdzie styka się w doniczce z glebą) nie może być przysypana ziemią. W innym przypadku roślina zostanie zaduszona.

• Przygotuj ziemię do zaprawienia dołu, np. ZIEMOVIT Torf Ogrodniczy Odkwaszony lub ZIEMOVIT Ziemia Uniwersalna. Po umieszczeniu bryły korzeniowej dosyp do połowy dołka ZIEMOVIT Torf Ogrodniczy Odkwaszony lub ZIEMOVIT Ziemia Uniwersalna. Dzięki temu nowe korzenie będą miały odżywcze podłoże. Resztę uzupełnij ziemią miejscową. Dobrze ją ubij wokół posadzonej rośliny oraz uformuj płytką „misę”( o średnicy 2 razy większej niż bryła korzeniowa).

• Pierwsze podlewanie najlepiej wykonać zaraz po skończeniu sadzenia. Jeśli jest to wiosna lub lato, pamiętaj, aby podlać obficie.

• Jeśli widzisz, że roślina posiada suche lub uszkodzone pędy, wykonaj cięcie sanitarne.

Ściółkowanie:

• Przestrzeń wokół rośliny wyściółkuj rozdrobnioną korą. Najlepsza jest kora sosnowa, przekompostowana, bez śmieci i gałązek o frakcji 20-80 mm. Ułożona warstwa nie powinna mieć więcej niż 5-8 cm grubości. Oprócz kory, możesz wykorzystać torf wysoki, np. ZIEMOVIT Torf Ogrodniczy Kwaśny.

• Zalecane jest też ściółkowanie kompostem, ale z zachowaniem odstępu od pnia ok. 2,5-5 cm. Można również zastosować warstwę kamyków ozdobnych o wysokości ok. 3 cm.

• Ściółkowanie należy wykonywać każdego roku na wiosnę. Ochroni to roślinę przed wysychaniem, nadmiernym rozwojem chwastów oraz zamarzaniem gleby.


pielęgnacja

Nawodnienie:

  • Zależy od bardzo wielu czynników np. pory roku, aktualnej pogody, występujących warunków glebowych oraz wymagań danego gatunku, jak i odmiany. Należy monitorować stan wilgotności gleby i do niego dostosować podlewanie.

    • Rośliny nowo posadzone wymagają większego zapotrzebowania na wodę. Młode krzewy przez pierwsze 2 tygodnie podlewaj 3x/tydzień.

    • Najlepszą porą na podlewanie jest wieczór lub ranek. Nigdy nie podlewaj w ciągu dnia – zwłaszcza w upalne dni, gdyż może dojść do poparzenia rośliny.

    • Zaleca się podlewać rośliny do połowy jesieni. W przypadku spadku temperatury należy je ograniczyć. Ostatnie podlewanie powinno być obfite. Dzięki temu jest dużo większa szansa na lepsze przezimowanie.

    • Na glebach lekkich i piaszczystych zaleca się regularne nawadnianie szczególnie w czasie intensywnego wzrostu (wiosna, lato) oraz podczas upałów.

    • 1-4 rok od posadzenia: W przypadku deszczowej pogody, roślinę podlewaj co 5-7 dni, w okresach suchych, co 3-5 dni. W zależności od rozmiarów rośliny, nawadniaj ją dużymi porcjami ok. 15-40 litrów wody na roślinę.

    Nigdy nie podlewaj często i małymi ilościami wody! Powoduje to jedynie zwilżenie górnej warstwy gleby, w której nie występują korzenie. Powtarzany taki błąd spowoduje, że korzenie roślin będą rosły ku górze, co zwiększy ich podatność na susze. Ważne jest, aby nie podlewać pod samym pniem rośliny, gdyż aktywne korzenie sięgają poza średnicę bryły. Ręczne podlewanie jest zabiegiem czasochłonnym, dlatego zalecane jest założenie systemu nawadniającego – linii kroplującej.

    • po 3-4 latach od posadzenia: Gdy roślina się już ukorzeni, zaleca się podlewanie o wiele rzadsze niż po posadzeniu, przynajmniej co 5-7 dni w okresach suchych oraz co 7-10 dni w przypadku deszczowej pogody.

    • W przypadku krzewów uprawianych w pojemnikach, zaleca się, aby na jedną roślinę zużyć ok. 5-20 litrów wody na roślinę w zależności od jej rozmiarów.

Nawożenie:

Nawożenie rośliny zaleca się przeprowadzić w trakcie sadzenia lub po 4-6 tygodniach od jej posadzenia. Jeśli swoją roślinę posadziłeś jesienią, nawożenie wykonaj dopiero na wiosnę.

• Nowo posadzone krzewy potrzebują nawożenia UNIWERSALNYM GRANULOWANYM NAWOZEM OGRODNICZYM. W zależności od wielkości rośliny wymieszaj 20-30 g nawozu z około 10 l podłoża, w które będzie wsadzana roślina. Nawóz możesz też rozrzucić wokół zasięgu korony krzewu. Zalecana ilość 30-40g/m2. W celu rozpuszczenia preparatu podlej porzeczkę czystą wodą.

• 2-3 lata po posadzeniu, krzewy rozwijające się prawidłowo potrzebują nawożenia wiosennego wykonanego na koniec marca/początek kwietnia. Możesz użyć UNIWERSALNY GRANULOWANY NAWÓZ OGRODNICZY. Rozsyp do równomiernie wokół zasięgu korony krzewu w dawce do 150 g/m2. Podlej czystą wodą. Zabieg powtórz w maju.

• W przypadku gruntów przepuszczalnych (np. piaski) zalecamy dzielić dawkę na pół i podawać w odstępie 2-tygodniowym.
• W celu poprawienia warunków wzrostu, jak i zabieganiu rozwojowi chorób, zaleca się stosowanie ZIEMOVIT Nawóz płynny do roślin zielonych. Dawkowanie: 80 ml na 5 l wody – podlewanie powtarzać parę razy w sezonie.

• Pamiętaj, aby ostatnie nawożenie azotem wykonać do lipca/połowy sierpnia. Stosowanie nawożenia po tym terminie spowodujemy pobudzenie roślin do wzrostu. Porzeczka nie zdąży przygotować się do zimy i będzie ulegała przemarzaniu.

Cięcie:

Po posadzeniu jesiennym zaleca się stosować do następującego harmonogramu:

• Cięcie wczesnowiosenne (koniec lutego-koniec marca)

1 rok: należy przyciąć nad 2-3 pąkiem (oczkiem) nad powierzchnią gleby.
2 rok: cięcie polega na usunięciu pędów słabych, uszkodzonych i pokładających się.
Następne lata: należy usunąć pędy 4- i 5-letnie przy samej powierzchni.

Zalecamy również wykonanie ciecia sanitarnego polegającego na usuwaniu chorych, suchych i zamarłych pędów.

• Co 7-9 lat zalecamy: cięcie odmładzające (koniec lutego-koniec marca). Polega na przycięciu krzewów nisko nad ziemią (5-10 cm). Po takim zabiegu przez 2 lata należy spodziewać się braku plonu.

• Ciecia wykonujemy ostrym sekatorem, powyżej pąka lub rozgałęzienia. Cięcie powinno być ukośne, tak by najwyższe miejsce znajdowało się nad pąkiem.

• Cięcie przeprowadzamy w bezmroźny, pogodny dzień. Zdrewniałe pędy o średnicy większej niż 1 cm smarujemy maścią ogrodniczą z fungicydem.

Ochrona przed szkodnikami i chorobami:

• szkodniki: mszyce. Zwalczamy przez usunięcie uszkodzonych pędów i liści oraz zastosowanie oprysku preparatem ABDICO.
• choroby bakteryjne: opadzina liści, mączniak prawdziwy, rdza. Zwalczamy przez usunięcie porażonych pędów liści oraz zastosowanie oprysku odpowiednim środkiem.

Zabezpieczenie przed zimą:

Temperatura jest jednym z czynników decydującym o plonach. Odmiany porzeczki różnią się między sobą stopniem mrozoodporności. Na przemarzanie narażone są nie tylko pędy nadziemne, ale również korzenie.

Dla roślin sadowniczych groźne są również przymrozki wiosenne, które uszkadzają kwiaty lub zawiązki owoców.

Egzemplarze sadzone we wschodniej części Polski – od Wisły – oraz na terenach nieosłoniętych, powinny być zabezpieczane przed mrozem agrowłókniną lub gotowymi osłonkami. Możesz też usypać kopczyk z ziemi, kory lub trocin o wys. 30 cm.


Do góry